太极本草888 / 待分类 / 辟谣,“假八角有剧毒”——莽草可毒鱼,...

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2019-09-09  xinyun28

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  网上有报道称,有不良商家用假八角莽草掺假八角茴香中销售,人用之后会中毒,更有文章报道假八角莽草有剧毒,简直是无稽之谈。小编在此追根溯源,八角茴香与假八角莽草的区别与来源,是真有毒还是只是影响调味?

  一、真假八角的植物来源与长相区别 真八角

  来源产地《中药大辞典》为木兰科植物八角茴香的果实。每年采收2次,第1次为主采期,在8~9月间,第2次在翌年2~3月间。采摘后,微火烘干,或用开水浸泡片刻,待果实转红后晒干。生长于土壤疏松的阴湿山地。野生或栽培。分布福建、广东、广西、云南、贵州、台湾等地。

  看见没有真八角为木兰科植物八角茴香的果实

  树是这样的

  

  假八角(莽草)

  性味功效

  《神农本草经》味辛,温。

  主风头,痈肿,乳痈,疝瘕。除结气,疥瘙。杀虫鱼。

  《本草经集注》陶弘景

  味辛、苦,温,有毒。主治风头,痈肿,乳痈,疝瘕,除结气,疥瘙,虫疽疮。杀虫鱼。治喉痹不通,乳难,头风痒,可用沐,勿近目。 

  人用捣以和米纳水中,鱼吞即死浮出,人取食之无妨。

  显然假八角不是有些文章宣传的那么可怕,只是能毒虫鱼,人取之则无妨,而且有其他功效,在古代也是一味中药材。

  当然选调味料的时候还得甄别,不然会影响口味。

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